2008年10月21日

Docafeの波多バリスタ

横浜、元町の方にあるカフェ、Docafe。元町からはちょっと歩きますけど、一番近い駅はやっぱり元町なのかな?このカフェはとっても小さな地元のカフェって感じなのですが、エスプレッソがとっても美味しい。女性バリスタの波多さんはエスプレッソの世界では有名な方で、雑誌などにもよく出ていたりします。先日行われたコーヒーのイベントSCAJにも波多バリスタは参加していて、波多さんのカプチーノやエスプレッソを飲むことが出来ました。でもやっぱりお店で飲んだ方が美味しく感じるなぁ。不思議なもんだ。コーヒー好きなら一度は行きたいお店。  


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2008年08月27日

横浜中華街

中華を食べたいときはやっぱり行ってしまう横浜中華街。どこが美味しいお店なのかも知らないし、たくさんお店がありすぎて何がなんだかわからないのですが、あの独特の雰囲気は楽しいですよね。実際入ったことあるお店のことを言えば、特に美味しいと思ったことはないのですが(まぁ普通です…)、たぶん美味しいお店もあるんでしょう(実際味は中華街以外で食べた方が中華は美味しいね)。なんにしても色んな中華料理店が揃っている中華街は選ぶ楽しさもあって好きです。北京、広東、上海、四川、食べ歩きもできますからね。肉マンの食べ比べも好きです。  


Posted by ハム at 20:25Comments(2)横浜

2008年08月26日

横浜の洋食

横浜は洋食が盛んな町ですよね。洋食は海外の料理ではなく、言ってみれば日本食。海外の料理を参考に日本で発展してきた料理のこと。カレーライスとかハヤシライス、カツレツ、オムライスなどなど。子供たちが大好きな料理ですよね。横浜はカレー屋もたくさんあります。洋食のスパゲティの代表であるナポリタンも横浜で生まれたんですよね。横浜ホテルニューグランド発祥のようです。それが何でか喫茶店を通じて日本中に広がったんですね。今では喫茶店自体も減り、ナポリタンが食べられるお店は少なくなりましたけど、たまに出会うと無性に食べたくなります。ナポリタンなんて家で簡単に作れますけど、鉄板に乗せられたナポリタンは何故か美味しい。  


Posted by ハム at 21:58Comments(0)横浜

2008年08月26日

横浜元町が好き

元町好きです。雰囲気や街並みがなんとも言えず好きなんです。すぐ近くに中華街がありますが、元町の方がいいな。うどんの上杉とか美味しいしね。久しぶりに上杉に行ったら、改装したのかな?雰囲気が前と違ったな。前の方がよかったけどね。他にも美味しいお店や素敵なカフェも多いですよね。ちょっと歩きますがDocafeは大好きなカフェです。エスプレッソが非常に美味しい。そういえば元町にはお茶カフェもあったな。行ったのはかなり昔だけど今もあるかな。美味しいドリップコーヒーのお店もあったけど名前は忘れた。なんだっけ?  


Posted by ハム at 00:00Comments(0)横浜